5. Juni - Weltumwelttag –World Environment Day

Definition: Der Weltumwelttag ist der Tag der Vereinten Nationen zur Förderung des weltweiten Bewusstseins und Handelns zum Schutz unserer Umwelt. Er findet jedes Jahr am 5. Juni statt. Ein globaler Aktionstag für die Natur.

Zeit für die Natur:
Die Lebensmittel, die wir essen, die Luft, die wir atmen, das Wasser, das wir trinken, und das Klima, das unseren Planeten bewohnbar macht, stammen alle aus der Natur.
Zeit etwas zu tun:
Am Weltumwelttag bewusst darüber nachdenken, was kann ich persönlich an meinem Lebensstil verändern, um einen Beitrag für eine bessere Umwelt zu leisten?
Zeit wie wir #ForNature handeln können.
Jeder Schritt zählt.

Wir servieren am Weltumwelttag in unserem Schulrestaurant ein veganes Mittagsmenü.
Wir haben unseren Speiseplan umgestellt. 2/3 der angebotenen Menüs sind inzwischen vegetarisch und einige davon sogar vegan. Tierische Lebensmittel sind kostbar, wertvoll und wichtig und müssen daher auch verantwortungsvoll verwendet werden.
Wir kaufen, wo immer möglich, regional von heimischen Produzenten.
Wir kochen saisonal.
Wir bemühen uns sehr, dass bei der Zubereitung der Speisen wenig Abfälle entstehen und wir werfen kein Essen weg.