Jährlich am 2. Freitag im November ist der Tag des Apfels. Bei einem Pro-Kopf-Verbrauch von 17 bis 18 Kilo ist der Apfel neben den Bananen das beliebteste Obst der Tirolerinnen und Tiroler. Aus diesem Grund haben auch wir an der HLW-FW in unserem Schulrestaurant eine ganze Woche dem Apfel gewidmet. Angeboten wurden Apfel-Zimt-Crumble, Walnuss-Apfelwürfel, Gedeckter Apfelkuchen sowie eine Apfelcreme. Nicht zu vergessen die frisch gepressten Säfte aus Apfel, Karotte, Birne,… die wir in unserer Café Lounge anbieten. Das Gute daran, die Säfte gibt’s auch nächste Woche wieder!

an apple a day keeps the doctor away